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バジル&ガーリック風味のジャーマンポテト
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バジル&ガーリック風味のジャーマンポテト-レシピのメイン写真

バジル&ガーリック風味のジャーマンポテト

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

フライパンだけで調理簡単♡乾燥バジルやガーリックパウダーを使うので簡単に味がなじみます♡一品足りない時に簡単オススメ♡
このレシピの生い立ち
乾燥したパウダー調味料をとりそろえておくと便利♡

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ミセスオリーブ
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材料

  • ジャガイモ 3個（500g位)
  • 水 200cc
  • ウインナー 5本位（90g位)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 調味料
  • 塩 小さじ1/2
  • ガーリックパウダー 適量
  • 乾燥バジル 適量
  • 粗挽き胡椒 適量
  • 味の素（なくても良い) 適量
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作り方

  1. 1

    少し太めの1cm幅のステック状に切り、フライパンに入れる。

    • バジル&ガーリック風味のジャーマンポテト作り方1写真
  2. 2

    200ccの水を入れフタをし、4〜5分煮る。

    • バジル&ガーリック風味のジャーマンポテト作り方2写真
  3. 3

    フタをとり、ウィンナースライスを入れオイル大さじ1をふり炒める。

    • バジル&ガーリック風味のジャーマンポテト作り方3写真
  4. 4

    調味料をふりまぜ炒める。

    • バジル&ガーリック風味のジャーマンポテト作り方4写真
  5. 5

    火を止めてから粗挽き胡椒をふり混ぜて出来上がり♡

    • バジル&ガーリック風味のジャーマンポテト作り方5写真

コツ・ポイント

電子レンジを使うことなく〜フライパンで蒸し煮してから仕上げればジャガイモの美味しさがギュッとつまってカリッと仕上げられます♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2020/06/29 02:39に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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このレシピのキーワード

じゃがいも ソーセージ

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