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簡単★夏野菜のバルサミコマリネ
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簡単★夏野菜のバルサミコマリネ-レシピのメイン写真

簡単★夏野菜のバルサミコマリネ

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

バルサミコ酢で夏バテ予防★
ハーブ香る簡単おしゃレシピ^^
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくて^^

バルサミコ酢で夏バテ予防★
ハーブ香る簡単おしゃレシピ^^
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簡単★夏野菜のバルサミコマリネ

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

バルサミコ酢で夏バテ予防★
ハーブ香る簡単おしゃレシピ^^
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野菜をたっぷり食べたくて^^

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材料

4食分
  • ニンニク 2片
  • 玉ねぎ 小1玉
  • ナス 1/2個
  • パプリカ 各1/3個
  • ブラウンマッシュルーム 5個
  • ★バルサミコ酢 大さじ2〜
  • ★醤油麹 小さじ2〜
  • ★ドライディル 適量
  • ★はちみつ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お好みの野菜やきのこを一口大にカット!
    ニンニクはスライスする。

    • 簡単★夏野菜のバルサミコマリネ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油をしき
    ニンニクの香りをたてる

    • 簡単★夏野菜のバルサミコマリネ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎやナス、根菜など
    火が通りづらい野菜から加え

    • 簡単★夏野菜のバルサミコマリネ作り方3写真
  4. 4

    「3」が少ししんなりしたら
    残りの野菜やきのこを投入!

    • 簡単★夏野菜のバルサミコマリネ作り方4写真
  5. 5

    その間に★をボウルで合わせておく

    • 簡単★夏野菜のバルサミコマリネ作り方5写真
  6. 6

    炒めた「4」を「5」に加え和え
    冷蔵庫で冷やしたら
    『完成』

    • 簡単★夏野菜のバルサミコマリネ作り方6写真

コツ・ポイント

さっぱりたっぷり★
夏の作り置きレシピです!

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ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468
2020/06/29 02:39に公開
お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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このレシピのキーワード

マリネ なす パプリカ ブラウンマッシュルーム はちみつ にんにく 玉ねぎ ディル

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20917252
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