酢がアクセント!トマトそうめん

みっくすふらい
みっくすふらい @cook_40234525

写真はオリーブオイルを使い切ろうと多めに入れたのでつゆだくになっています。コクを出すにはツナ缶入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
トマトを消費したかったので、それに基づいて思いついたレシピです。

酢がアクセント!トマトそうめん

写真はオリーブオイルを使い切ろうと多めに入れたのでつゆだくになっています。コクを出すにはツナ缶入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
トマトを消費したかったので、それに基づいて思いついたレシピです。

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材料

1人前
  1. そうめん 1束
  2. トマト 半個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. 適量
  6. コショウ 適量
  7. 乾燥バジル 適量

作り方

  1. 1

    そうめんをパッケージの裏に書いてある通りに茹でて水気を切る。

  2. 2

    トマトを角切りに切る。

  3. 3

    角切りにしたトマトをボールに移し、オリーブオイル、コショウ、塩、酢を加えて混ぜる。

  4. 4

    3に1を加えてさらに混ぜる。

  5. 5

    4をお皿に移して、乾燥バジルをふる。

コツ・ポイント

調味料は好みの味の量に加減してください。

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みっくすふらい
みっくすふらい @cook_40234525
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つくれぽ、いいね投稿ありがとうございます。 料理は永久初心者。主婦になったので毎日ご飯作ってます。
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