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キクラゲとスパムのごま油煮詰め
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キクラゲとスパムのごま油煮詰め-レシピのメイン写真

キクラゲとスパムのごま油煮詰め

イケオ
イケオ @cook_40273302

キクラゲの元気さをごま油で封じ込めつつも、スパムのだらしない味わいが頑張ろうとするなか、キクラゲのコリコリが最終的に勝つ
このレシピの生い立ち
キクラゲをもらったので、なんかインスピレーションでチャレンジ!!キクラゲは、食物繊維がゴボウの5倍とかいうので身体にも良さそうです。カロリーはごま油沢山使うので4人前で1200カロリーあると思います。でも、揚げ物よりもヘルシーですよ!!

キクラゲの元気さをごま油で封じ込めつつも、スパムのだらしない味わいが頑張ろうとするなか、キクラゲのコリコリが最終的に勝つ
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キクラゲとスパムのごま油煮詰め

イケオ
イケオ @cook_40273302

キクラゲの元気さをごま油で封じ込めつつも、スパムのだらしない味わいが頑張ろうとするなか、キクラゲのコリコリが最終的に勝つ
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キクラゲをもらったので、なんかインスピレーションでチャレンジ!!キクラゲは、食物繊維がゴボウの5倍とかいうので身体にも良さそうです。カロリーはごま油沢山使うので4人前で1200カロリーあると思います。でも、揚げ物よりもヘルシーですよ!!

キクラゲの元気さをごま油で封じ込めつつも、スパムのだらしない味わいが頑張ろうとするなか、キクラゲのコリコリが最終的に勝つ
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キクラゲをもらったので、なんかインスピレーションでチャレンジ!!キクラゲは、食物繊維がゴボウの5倍とかいうので身体にも良さそうです。カロリーはごま油沢山使うので4人前で1200カロリーあると思います。でも、揚げ物よりもヘルシーですよ!!

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材料

4人分程度
  • キクラゲ 15グラム程度
  • スパム 1缶程度
  • ニンジン 1本
  • ゴボウ 有れば1本
  • ごま油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1から2
  • 鷹の爪 辛いのが好きなら合います、1ー2本
  • 醤油 大さじ1または2
  • だしの素 大さじ2ぐらい
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作り方

  1. 1

    キクラゲは30分くらい水に浸します。
    切ってもいいし切らなくても

  2. 2

    そのほかの材料に適当に刻み鍋にいれ、キクラゲも入れて水をひたひたに入れ、調味料も加えます。

  3. 3

    材料が柔らかくなるまで蓋をして煮て、その後煮詰めます。完成!

コツ・ポイント

キクラゲとごま油の美味しさがメインなので、材料は適当でいいです。スパムでなくても豚肉などでもよいです。

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イケオ
イケオ @cook_40273302
2020/06/27 08:55に公開

このレシピのキーワード

ごぼう スパム にんじん キクラゲ トウガラシ

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