作り方
- 1
キャベツ、ピーマン、豚肉は一口大に切り
ニンニク、生姜はみじん切りにする合わせ調味料を作っておく
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、ニンニク、生姜を炒める
さらに豚肉も入れ、色が変わるまで炒める - 3
キャベツ、ピーマン、パプリカも加えて合わせ調味料、水溶き片栗粉を入れよく混ぜ合わせる
- 4
仕上げに胡麻油を回しかける
完成
-
コツ・ポイント
余ったら翌日のお弁当でも○
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