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なめこと豚肉ズッキーニのバター炒め
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なめこと豚肉ズッキーニのバター炒め-レシピのメイン写真

なめこと豚肉ズッキーニのバター炒め

クック見習い生
クック見習い生 @cook_40357079

なめことベーコンのバター炒めを参考に
家にあるものでオリジナルを作って見ました。
このレシピの生い立ち
なめことベーコンのバター炒めを参考に家にあるもので作ると、こうなりました。
ただベーコンと豚肉では塩加減が違うので味付けが難しかったです

なめことベーコンのバター炒めを参考に
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このレシピの生い立ち
なめことベーコンのバター炒めを参考に家にあるもので作ると、こうなりました。
ただベーコンと豚肉では塩加減が違うので味付けが難しかったです

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なめこと豚肉ズッキーニのバター炒め

クック見習い生
クック見習い生 @cook_40357079

なめことベーコンのバター炒めを参考に
家にあるものでオリジナルを作って見ました。
このレシピの生い立ち
なめことベーコンのバター炒めを参考に家にあるもので作ると、こうなりました。
ただベーコンと豚肉では塩加減が違うので味付けが難しかったです

なめことベーコンのバター炒めを参考に
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なめことベーコンのバター炒めを参考に家にあるもので作ると、こうなりました。
ただベーコンと豚肉では塩加減が違うので味付けが難しかったです

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材料

３人分
  • 豚肉 200g
  • ズッキーニ 1本
  • なめこ 1袋
  • バター 7g
  • 醤油 適量
  • 塩こしょう 適宜
  • 酒 適量
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作り方

  1. 1

    なめこを軽く湯通しして
    水気を切る

    • なめこと豚肉ズッキーニのバター炒め作り方1写真
  2. 2

    ズッキーニと豚肉は食べやすい大きさに切る

    • なめこと豚肉ズッキーニのバター炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターをひき
    豚肉、ズッキーニ、なめこの順に炒めます。
    ※豚肉の色が変わる頃に、
    ズッキーニを入れてください

  4. 4

    材料が、柔らかくなったら味付け(塩こしょう、醤油)で調節してください
    ※豚肉は酒で先に調味しておくことをオススメします

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クック見習い生
クック見習い生 @cook_40357079
2020/06/28 11:22に公開
料理が苦手なので、サイトを利用していろいろ参考に勉強させてもらってます
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 なめこ ズッキーニ バター 酒

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