レンジでダイエット☆鶏むね肉の鶏ハム
メトレフランセ @cook_40053256
レンジで簡単☆ダイエット中に満足度高めの鶏ハム！おなか満腹！
電子レンジは200Wを使用します。
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
下味をしっかりつけることで、食べやすい鶏ハムに。お酒のおつまみやサンドイッチにしても！
レンジでダイエット☆鶏むね肉の鶏ハム
レンジで簡単☆ダイエット中に満足度高めの鶏ハム！おなか満腹！
電子レンジは200Wを使用します。
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
下味をしっかりつけることで、食べやすい鶏ハムに。お酒のおつまみやサンドイッチにしても！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
-
- 2
鶏肉は、余分な水分をキッチンペーパーでで拭き取る。厚さが均一なるように切り開き、塩を揉み込む。5分おく。
- 3
ラップの上に鶏肉を切り開いた面を上にして置き、調味料Aを塗り付ける。調味料を内側にして肉を巻き、ラップをしっかりと巻く。
-
- 4
冷蔵庫で3時間程度寝かせる。
-
- 5
本体に水を入れ、コランダーを載せて肉を入れる。蓋をし、電子レンジ200W 10分加熱する。
-
- 6
そのまま蒸らし、粗熱を取る。冷蔵庫で冷やす。食べやすい大きさにカットし、器に盛る。野菜を盛り、サラダにしても！
-
コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。
お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群！コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
つくれぽ
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