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煮込みソース
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煮込みソース-レシピのメイン写真

煮込みソース

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

具材の旨みが溶け込んだソース

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材料

  • たまねぎ(スライス) 1/2個
  • 小麦粉 大さじ2
  • バター 10g
  • ★水 200cc
  • ★コンソメ 小さじ1
  • ★ウスターソース 大さじ3
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • 具材
  • ハンバーグ【レシピID: 20901304】、チキン、ポーク、ビーフ、野菜 適量
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作り方

  1. 1

    ★を合わせておく。

    • 煮込みソース作り方1写真
  2. 2

    小麦粉を空炒りして、きなこ色になったら取り出す。

    • 煮込みソース作り方2写真
  3. 3

    煮込む具材をフライパンで焼いて取り出しておく。

    • 煮込みソース作り方3写真
  4. 4

    具材を焼いたフライパンでバターを溶かし、たまねぎを炒める。

    • 煮込みソース作り方4写真
  5. 5

    しんなりしたら②をまぶして、全体によく絡ませる。

    • 煮込みソース作り方5写真
  6. 6

    ダマにならないように、少しずつ①を入れてのばす。

    • 煮込みソース作り方6写真
  7. 7

    ③を入れて、煮込む。

    • 煮込みソース作り方7写真
  8. 8

    具材を器に盛り付け、ソースをかける。

    • 煮込みソース作り方8写真
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ajyuly
ajyuly @cook_40334542
2020/12/10 13:17に公開
好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです(´-`)レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ→ᴥ←ʔ
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このレシピのキーワード

煮込み 鶏肉 バター ポーク 小麦粉 玉ねぎ ビーフ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20914834
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