簡単☆鮭の梅照り焼き
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
レシピ投稿祭☆梅干しの酸味が効いていて、美味しい☆鮭の梅照り焼きです☆
このレシピの生い立ち
kurashiruのレシピを参考にしました☆
簡単☆鮭の梅照り焼き
レシピ投稿祭☆梅干しの酸味が効いていて、美味しい☆鮭の梅照り焼きです☆
このレシピの生い立ち
kurashiruのレシピを参考にしました☆
作り方
- 1
梅干しは種を取り除き、包丁で叩いて、ペースト状にします。
-
- 2
鮭はキッチンペーパーで水気を取り、片栗粉をまぶします。
-
- 3
1、●を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作ります。
-
- 4
フライパンにサラダ油を敷き、2を並べ、表面を5分焼き、ひっくり返し、裏面を4分焼きます。
-
- 5
4に3を加え、とろみが付くまで、煮詰めます。
-
- 6
皿に盛り付け、完成です☆
-
コツ・ポイント
梅干しは叩いて、ペースト状にする事☆
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