美味い‼️鶏むね肉で作るタコライス☆

クックPRF61D☆ @cook_40357179
鶏肉のぷりぷり感とチーズのトロトロ感がたまらない❗️
ひき肉よりもヘルシー‼️
このレシピの生い立ち
普通は挽き肉で作るタコライスを、もっとヘルシーな鶏むね肉で作れないかと考え、実際に鶏むね肉に置き換えてみたところとてもおいしかったので、こちらに掲載しました!
美味い‼️鶏むね肉で作るタコライス☆
鶏肉のぷりぷり感とチーズのトロトロ感がたまらない❗️
ひき肉よりもヘルシー‼️
このレシピの生い立ち
普通は挽き肉で作るタコライスを、もっとヘルシーな鶏むね肉で作れないかと考え、実際に鶏むね肉に置き換えてみたところとてもおいしかったので、こちらに掲載しました!
作り方
- 1
まず初めに、玉ねぎをみじん切りにします。
- 2
鶏むね肉を幅1cm程度のサイコロ状に切ります。(若干細長くなってしまってもOKです!)
- 3
次にフライパンにオリーブ油を引き、
切った肉を入れ塩コショウ少々振り、炒めます。
(中火) - 4
鶏肉が白くなったら、玉ねぎを入れさらに炒めます。(中火)
- 5
玉ねぎの色が変わったら、調味料Aを入れて混ぜ合わせていきます。(弱火)
- 6
写真のようにしっかりと絡まったら、のせる具材は
完成! - 7
次に、お皿にライス、ちぎったレタス、切ったトマトの順に盛り付けていきます。
- 8
最後に作った具材をのせ、チーズをお好みで振りかければ完成!
コツ・ポイント
鶏肉を1cm幅のサイコロ状に切ることによって調味料がしっかりと絡み、味が濃く感じられるようになります!できれば細かく切ってみてください!
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