レシピ投稿祭 マカロニサラダのこつ伝授
里ちんママ @cook_40254272
いつものマカロニサラダ、隠し味のコンソメが美味しさアップです。
このレシピの生い立ち
皆大好きマカロニサラダ。味のコクを出したくて考えました。
レシピ投稿祭 マカロニサラダのこつ伝授
いつものマカロニサラダ、隠し味のコンソメが美味しさアップです。
このレシピの生い立ち
皆大好きマカロニサラダ。味のコクを出したくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニを茹でる。塩少々入れて卵も一緒にゆで卵を作る。時短です。この間に野菜を用意する。
-
- 2
きゅうりと玉ねぎは薄くスライスして、塩を振って五分ほどしたら、水分を絞る。
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- 3
ボールに2とゆで卵の黄身、ロースハムをいれる。
-
- 4
白身のみ、まな板で細かく切る。黄身はまな板が汚れるので、3のボールに直接入れて、スプーンで潰す。
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- 5
茹でたマカロニが熱いうちにコンソメ顆粒とオリーブオイルをかけておく。
-
- 6
全ての材料をあえる。味付けして出来上がり(^｡^)
-
- 7
マヨネーズは、食べる時に混ぜて盛り付けます。
コツ・ポイント
時短で作ります。茹でてる間に全ての作業をしておけばあっという間に完成します。
つくれぽ
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