ブライン液（ブライニング） 春菜食堂ϋ♡ @2507iino 漬け込むだけで驚くほどしっとりジューシーな仕上がりに♬このレシピの生い立ちお肉をぐんと美味しくするブライン液。 もっと読む 漬け込むだけで驚くほどしっとりジューシーな仕上がりに♬このレシピの生い立ちお肉をぐんと美味しくするブライン液。 もっと読む ブライン液（ブライニング） 春菜食堂ϋ♡ @2507iino 漬け込むだけで驚くほどしっとりジューシーな仕上がりに♬このレシピの生い立ちお肉をぐんと美味しくするブライン液。 もっと読む 漬け込むだけで驚くほどしっとりジューシーな仕上がりに♬このレシピの生い立ちお肉をぐんと美味しくするブライン液。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 基本の分量 水 100ml 塩 小さじ1弱 砂糖 小さじ1.5 鶏胸肉 1/2枚 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 調理に使う肉を袋に入れてブライン液を注ぐ。 2 水の中に入れて圧縮させて空気を抜いて縛る。 3 砂糖が溶けるまで揉みこむ。 4 冷蔵庫で一晩寝かす。※最低でも2時間は漬け込んだほうがよりしっとりジューシーになります。 コツ・ポイント 漬け込む肉の量は手羽先だったら3本、鶏もも肉だったら1/2枚が目安です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20915023 コピーしました！ 春菜食堂ϋ♡ @2507iino 2020/07/07 10:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食材を探すのに日々奮闘中(ｏ´艸｀ｏ)ｧﾊ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。 もっと読む このレシピのキーワード 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ 細切り新じゃがの揚げ炒め 😊白だしで簡単♪冷たいツナトマトうどん😊 濃厚☆牛肉ときのこのクリームパスタ 🌽 基本のなめらかポタージュ 南瓜・カニカマのカレー粉マヨ和え♪ 超もっちり！オートミール蒸しパン カリッ！じゅわぁ〜✨旨〜い♡塩唐揚げ 【ズボラ】豚キャベツ塩鍋 圧力鍋なしでできる、柔らか牛すじ煮込み 材料３つで簡単過ぎる！チーズケーキ Cookie's Cheeseburger Rolls Instant Pot BBQ Pulled Chicken Keto Lasagna Cinnamon Strawberry Cheesecake Dessert Tacos Dulce De Leche Cheesecake 材料３つで簡単過ぎる！チーズケーキ 夏野菜と鶏肉のサラダ フィナンシェ・アマンド 簡単おつまみ 鮭のムニエル https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20915023
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