鶏と豚ミンチ♪味付メンチカツ( ´▽｀)
♪みつき☆ @cook_40220076
メンチカツといえば牛豚ミンチかと思ったのですがこれは鶏豚ミンチで美味しくできました(=^▽^)σ
このレシピの生い立ち
お惣菜のメンチカツをリピしていたのですが元単身赴任上司の指導のもと自ら作ることに挑戦しました♪全く同じ味ではありませんが美味しくできました\(//∇//)\ソースはレシピID 20659152で載せてまーす♪
鶏と豚ミンチ♪味付メンチカツ( ´▽｀)
メンチカツといえば牛豚ミンチかと思ったのですがこれは鶏豚ミンチで美味しくできました(=^▽^)σ
このレシピの生い立ち
お惣菜のメンチカツをリピしていたのですが元単身赴任上司の指導のもと自ら作ることに挑戦しました♪全く同じ味ではありませんが美味しくできました\(//∇//)\ソースはレシピID 20659152で載せてまーす♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ミンチと豚ミンチー♬
-
- 2
玉ねぎを大根おろし器でおろします！おろしきれなかった玉ねぎの切れ端はみじん切り♪
-
- 3
ミンチに玉ねぎ、パン粉、玉子、ケチャップ、ウスターソース、水飴又はお砂糖、おしょうゆ、ニンニクチューブ、お塩を入れます！
-
- 4
混ぜて形を作ります♪柔らかめに仕上がりました♪
-
- 5
小麦粉、玉子、パン粉の順につけていきます(*´∇｀*)
-
- 6
フライパンに熱したサラダ油でジュワジュワ揚げていきます♪
-
- 7
カラッと揚がったらできあがりー♬
-
- 8
ソースなしでしっかり味つきますがご希望でソースもありです♪
-
コツ・ポイント
お惣菜のメンチカツが美味しくて…原材料表示を参考に作ってみました\(//∇//)\もちろんソースありでもOKですがソースなしでもしっかり美味しいメンチカツできました♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20915169
