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きゅうりの炒め物

みみみみミミミミ
みみみみミミミミ @cook_40328314

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材料

  • キュウリ 3本
  • ごま油 大さじ1
  • 調味料
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 小さじ2
  • 一味 少々
  • すりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、強火できゅうりを炒める

  3. 3

    油がまわったら、中火にしてすりごま以外の調味料を入れる

  4. 4

    再び強火にして水分を一気に飛ばし、最後にすりごまを入れ馴染ませる

コツ・ポイント

出来立てよりも少し冷めてからの方が味が馴染んで美味しいです

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みみみみミミミミ
みみみみミミミミ @cook_40328314
2022/08/15 14:35に公開

このレシピのキーワード

炒めもの キュウリ

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