正嗣の餃子の焼き方

正嗣の餃子の焼き方-レシピのメイン写真

正嗣の餃子の焼き方

Timeri @cook_40057250

宇都宮餃子、まさしのぎょうざの冷凍餃子の我が家流の焼き方です。
このレシピの生い立ち
お義母さんに教えていただいた焼き方を参考に、我が家にとって1番ベストな焼き時間を見つけたのでメモ代わりに。

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Timeri @cook_40057250

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材料

1箱分

餃子 1箱
水 250cc
ごま油大さじ4

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作り方

1

お湯を沸かしておく。
2
フライパンにごま油を温める。
3
2に冷凍餃子を冷凍のまま並べる。（外側から並べていくと綺麗に出来ます。）
4
お湯を全体にかけ、蓋をして中火で13分蒸し焼きにする。蓋の上でタレを溶かす。
5
餃子の皮全体がしんなりしてるのを確認したら、蓋を外して水気が無くなり程よく焦げ目がつくまで10分程焼く。
6
お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

特にありません！

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Timeri @cook_40057250

2020/07/07 10:15に公開

気ままにやってます(*´∇｀*)♬備忘録的にレシピを上げてます。

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