椎茸のじくを切り落とし、かさの部分にマヨネーズをたっぷり入れます。

マヨネーズの上から塩胡椒、パセリなどお好みの調味料を振りかけます。

オーブントースターでマヨネーズに焼き色がつくまで焼いて完成です。