簡単カレースープ

Name: 簡単カレースープ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 馬鈴薯 3個; 豚バラ肉 100g; 玉葱大 1/2個; サラダ油 大匙1弱; 水 700cc; ☆カレー粉 大匙2; ☆小麦粉 大匙1; ☆味噌 大匙2; ☆水 大匙1; 酒 大匙1; チキンコンソメ 1個; 塩・胡椒 各少々

みっちゃん❇️68 @cook_40283715

神奈川県大和市

馬鈴薯を頂き簡単スープにしました。カレー味ですからカレー好きにはたまりませんよ。
このレシピの生い立ち
馬鈴薯が有ったので作ってみました。

簡単カレースープ

みっちゃん❇️68 @cook_40283715

神奈川県大和市

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材料

４人分

馬鈴薯 3個
豚バラ肉 100g
玉葱大 1/2個
サラダ油大匙1弱
水 700cc
A
☆カレー粉大匙2
☆小麦粉大匙1
☆味噌大匙2
☆水大匙1
酒大匙1
チキンコンソメ 1個
塩・胡椒各少々

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作り方

1

馬鈴薯は皮をむいて水にさらし１個を４つに切る。玉葱はカレーのように切る。豚バラ肉は４cm位に切る。
2

鍋にサラダ油をいれてバラ肉を炒め馬鈴薯・玉葱・水700ccコンソメを入れて煮る。
3

野菜が柔かくなったらAを混ぜて入れ最後に酒1・塩・胡椒少々で味を整えルス。
4
5

ぽんぽこりんちゃん初レホ有り難う。嬉しい♡カレースープ最近作って無いわ。喜んで貰え良かったです。感謝(*^^*) ♡

コツ・ポイント

馬鈴薯や玉葱は適当に調整して下さい。スープも味を見て微調整して下さい。

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つくれぽ

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みっちゃん❇️68 @cook_40283715

2020/06/29 07:17に公開

神奈川県大和市

クックに投稿し始めて7年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂き感謝の一言です。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。インスタでもみっちゃん✨68で毎日作ったお料理を投稿しています。私のレシピを作ってくれた方のも載せています。　毎日色々な方が私のレシピ作って下さりとでも嬉しいです。お料理は人と人との繋がりですね。仲良くしてくださってる皆様有り難うございます。此れからも宜しくお願いしますね。感謝

このレシピのキーワード

カレースープじゃがいも酒カレー粉豚バラ肉味噌小麦粉玉ねぎ

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