包むため豚肉のスライスはカットせずそのままのサイズで調理することをオススメします。
豚肉にしょうがの佃煮や付け合わせの野菜を乗せて包むようにして食べてください。
生姜を感じるために辛めのしょうがの佃煮がオススメです！