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♥️簡単♪めんつゆでにゅうめん♥️
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♥️簡単♪めんつゆでにゅうめん♥️-レシピのメイン写真

♥️簡単♪めんつゆでにゅうめん♥️

♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456

鶏ガラだしじゃなくても美味しいですよー(^q^)♪めんつゆと揚げ玉♪簡単です♪
このレシピの生い立ち
前日に温かいお蕎麦を食べて、めんつゆだしがあまったので、次の日はにゅうめんで、試しに作ったら美味しかったです♪

鶏ガラだしじゃなくても美味しいですよー(^q^)♪めんつゆと揚げ玉♪簡単です♪
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前日に温かいお蕎麦を食べて、めんつゆだしがあまったので、次の日はにゅうめんで、試しに作ったら美味しかったです♪

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♥️簡単♪めんつゆでにゅうめん♥️

♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456

鶏ガラだしじゃなくても美味しいですよー(^q^)♪めんつゆと揚げ玉♪簡単です♪
このレシピの生い立ち
前日に温かいお蕎麦を食べて、めんつゆだしがあまったので、次の日はにゅうめんで、試しに作ったら美味しかったです♪

鶏ガラだしじゃなくても美味しいですよー(^q^)♪めんつゆと揚げ玉♪簡単です♪
このレシピの生い立ち
前日に温かいお蕎麦を食べて、めんつゆだしがあまったので、次の日はにゅうめんで、試しに作ったら美味しかったです♪

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材料

一人前
  • にゅうめん 一束
  • めんつゆで作っただし汁 500cc
  • 揚げ玉 お好きなだけ
  • お好みでネギ お好きなだけ
  • 更にお好みで豚肉(豚肩、豚バラ合います♪) お好きな分量
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作り方

  1. 1

    めんつゆを作ってコンロで煮たたないくらいの保温の温度で温めておきます♪

    • ♥️簡単♪めんつゆでにゅうめん♥️作り方1写真
  2. 2

    たっぷり沸いといたお湯で、にゅうめんを茹でます♪

  3. 3

    にゅうめんが茹であがったら、ざるにあげてすぐ湯切り、にゅうめんが乾かないうちに手早くどんぶりに入れます。

  4. 4

    麺の上に揚げ玉を入れて♪更に熱々のめんつゆを注いいでお好みでネギをちらしたら出来上がりです\(^^)/

  5. 5

    ♥️もうちょっとがっつり食べたい人は♪めんつゆだしを作ってるときに、最後に豚肉を一緒に茹でて肉入りにゅうめんにしても♪

コツ・ポイント

にゅうめんを茹でて、めんが乾かないうちにすぐ手早くどんぶりに入れて♪めんつゆだしを入れたほうがめんがくっつかなくて美味しいです♪(^з^)-☆

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♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456
2020/06/30 05:52に公開
はじめまして(^-^)おきるかです♪基本的にお酒飲みおつまみにんにくたっぷり多いかもしれません(^^;♥お料理は上手じゃないけど好きです♪レシピは作ってるものを少しずつ載せていこうかと自己満で始めました❗実家の寿司屋レシピも母親に聞いて少しずつ載せていってます☆良かったら作ってみてくださいね✨宜しくお願いいたします☆(^-^)❤ささっと盛り付けるので…盛り付け写真も雑ですぅ~( ̄▽ ̄;)
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このレシピのキーワード

にゅうめん ねぎ 豚肉

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