サクサククッキー

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rachan♥ @cook_40240043

ほんのり甘いサクサククッキーです
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくてホットケーキミックスがあったので作ってみました

サクサククッキー

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えるしょこ。's cooksnap of when they made サクサククッキー.
ころっけころっけ's cooksnap of when they made サクサククッキー.
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ほんのり甘いサクサククッキーです
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クッキーが食べたくてホットケーキミックスがあったので作ってみました
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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 砂糖 小さじ3
  3. マーガリン(バターや油でも可) 45g
  4. 牛乳 小さじ4.5

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる

  2. 2

    よく混ざったらラップで包んで冷蔵庫で10分程寝かせる

  3. 3

    オーブンを170度に余熱する

  4. 4

    生地を冷蔵庫から取りだし厚さ3mm程に伸ばす

  5. 5

    好きな型で型抜きし170度で11分焼く

コツ・ポイント

まだ焼けてないと思ったら追加で様子見しながら焼いてください
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