CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
本格自家製ダレ！万能塩だれ！
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
本格自家製ダレ！万能塩だれ！-レシピのメイン写真

本格自家製ダレ！万能塩だれ！

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

素材を活かす炒め物系によく合います♪伸ばして餡掛けや鶏ガラと合わせてラーメンなどにも♪
このレシピの生い立ち
塩味のベース調味料を作りました！

素材を活かす炒め物系によく合います♪伸ばして餡掛けや鶏ガラと合わせてラーメンなどにも♪
このレシピの生い立ち
塩味のベース調味料を作りました！

もっと読む

本格自家製ダレ！万能塩だれ！

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

素材を活かす炒め物系によく合います♪伸ばして餡掛けや鶏ガラと合わせてラーメンなどにも♪
このレシピの生い立ち
塩味のベース調味料を作りました！

素材を活かす炒め物系によく合います♪伸ばして餡掛けや鶏ガラと合わせてラーメンなどにも♪
このレシピの生い立ち
塩味のベース調味料を作りました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1〜2回分
  • 精製塩 2g
  • 味の素 5g
  • 白胡椒 0.5〜1g
  • 酒 30g
  • ナンプラー 2g
  • 味覇 2g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    全てをよく混ぜて完成！

    • 本格自家製ダレ！万能塩だれ！作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫で1ヵ月は保存可能！

コツ・ポイント

混ぜてとくだけなので便利♪少量のナンプラーが隠し味！2〜3回で使い切りがおすすめ！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/06/28 14:11に公開
＊33歳。料理人歴約20年 ＊元創作沖縄料理店総料理長＊楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿！更新中！＊ 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを！＊マジで役立つ実践料理を提案中！便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます！
もっと読む

このレシピのキーワード

酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 色々な味が楽しめる、鶏ささみ焼き
  2. 大根スープ
  3. 作り置きにも★さっぱりピクルス
  4. こっそりえのき入りこども餃子
  5. 姉の家メシ・かぼちゃケーキ
  1. カボチャ煮物　しっとり　黄金比
  2. 明太子スパゲティ
  3. キャベツと卵だけ！！居酒屋風キャベ山！！
  4. 簡単☆濃厚レアチーズケーキ
  5. 30分で！時短簡単もっちもち白パン
  6. Beef Yakiniku
  7. Healthy Okonomiyaki
  8. Red Velvet Cookies
  9. Pad Thai
  10. Worlds Best Meatloaf
  1. 超簡単☆チキンのハーブ焼き
  2. スタバ風☆簡単キャラメルフラペチーノ
  3. キウイのフルーツソース
  4. 離乳食完了期1歳〜トマト卵カレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20916110
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close