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5分で完成！キウイとレモンのカプレーゼ
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5分で完成！キウイとレモンのカプレーゼ-レシピのメイン写真

5分で完成！キウイとレモンのカプレーゼ

くろ･ω･みつ
くろ･ω･みつ @cook_40357173

簡単で夏のおもてなしにぴったり♡
このレシピの生い立ち
以前桃のカプレーゼが上手く出来たので、キウイで作ったらもっとサッパリ夏っぽい感じに仕上がるんじゃないかな？と思って作りました。

簡単で夏のおもてなしにぴったり♡
このレシピの生い立ち
以前桃のカプレーゼが上手く出来たので、キウイで作ったらもっとサッパリ夏っぽい感じに仕上がるんじゃないかな？と思って作りました。

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5分で完成！キウイとレモンのカプレーゼ

くろ･ω･みつ
くろ･ω･みつ @cook_40357173

簡単で夏のおもてなしにぴったり♡
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以前桃のカプレーゼが上手く出来たので、キウイで作ったらもっとサッパリ夏っぽい感じに仕上がるんじゃないかな？と思って作りました。

簡単で夏のおもてなしにぴったり♡
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以前桃のカプレーゼが上手く出来たので、キウイで作ったらもっとサッパリ夏っぽい感じに仕上がるんじゃないかな？と思って作りました。

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材料

  • ゼスプリキウイ 1個
  • レモン（輪切り） 2枚
  • モッツァレラチーズ 100g
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    キウイは皮を剥いてイチョウ切りにする

  2. 2

    レモンは皮のままイチョウ切りにする

  3. 3

    モッツァレラチーズを一口大にカット

  4. 4

    1〜3を混ぜ合わせ、お皿に盛る

  5. 5

    上からオリーブオイル、塩・胡椒を振りかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

大きめのお皿に、高さを出して中央に盛ること。
おもてなし感がUPします♡

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くろ･ω･みつ
くろ･ω･みつ @cook_40357173
2020/06/28 16:02に公開

このレシピのキーワード

カプレーゼ キウイ モッツァレッラ・チーズ レモン

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