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ダイエット マグロ×ネバネバ ばくだん丼
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ダイエット マグロ×ネバネバ ばくだん丼-レシピのメイン写真

ダイエット マグロ×ネバネバ ばくだん丼

栄養士×痩せるレシピ
栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172

マグロは高タンパク低脂質でダイエット中の強い味方♡EPA・DHAで血液もサラサラに!ネバネバ食材で夏バテ対策にも◎
このレシピの生い立ち
さっぱりしたご飯を食べたい時に思いつき、ネバネバ丼を作りました!

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材料

1人前
  • 麦ご飯 約120g
  • マグロ 4〜6切れ
  • 納豆 1パック
  • たくあん 約15g
  • オクラ 約2本
  • めかぶ 1パック
  • 〈マグロの漬けだれ〉
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 〈トッピング〉
  • 大葉 適量
  • 長葱 適量
  • ゴマ 適量
  • ワサビ 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    納豆、たくあん、オクラ、めかぶをそれぞれ小さく刻む。(めかぶは付属のタレで味付けしておいてもOK)

    • ダイエット マグロ×ネバネバ ばくだん丼作り方1写真
  2. 2

    醤油とみりんをフライパンで熱し、みりんのアルコールを飛ばしたら冷ます。

    • ダイエット マグロ×ネバネバ ばくだん丼作り方2写真
  3. 3

    食べやすく切ったマグロを②につける。

    • ダイエット マグロ×ネバネバ ばくだん丼作り方3写真
  4. 4

    ご飯と各食材をお皿に盛り、刻んだ大葉をトッピングしたら完成。
    (お好みでゴマや長葱、ワサビを使っても美味しいです)

    • ダイエット マグロ×ネバネバ ばくだん丼作り方4写真

コツ・ポイント

キムチや温玉もトッピングに合います◎
ネバネバ食材は、夏バテで弱った胃腸の粘膜を強くしてくれます♬
赤身のマグロは、鉄分やビタミンB12、カリウムなども豊富で、貧血やむくみのお悩みも解消してくれます。

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栄養士×痩せるレシピ
栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172
2020/06/29 05:46に公開
管理栄養士・美痩せコンサルタント*健康的にリバウンドをせずに痩せていく身体作りのアドバイスを得意としています。栄養士の観点から身体に必要な栄養素が摂れ、簡単、お手軽に作れるレシピをご紹介させていただきます。カロリーOFF/糖質カット/脂質カット/タンパク質摂取/食物繊維摂取/ビタミン摂取/ミネラル摂取/減塩等。美味しく食べて綺麗に痩せましょう☆
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このレシピのキーワード

丼 大葉 まぐろ オクラ たくあん ゴマ 納豆 ご飯 わさび めかぶ 長ネギ

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