鶏肉は一口サイズ、ズッキーニ、玉ねぎは薄切り、トマトは一口大に切る

鶏肉に塩胡椒をし、熱したフライパンにオリーブオイルをいれ、鶏肉を皮がパリパリになるまで焼く

鶏肉を一度フライパンから出して、ズッキーニ、玉ねぎをいためる

しんなりしてきたら、トマト、２の鶏肉を入れて、ナンプラー、豆板醤で味付け

全体に火が通ったら出来上がり！