ピーチフラッペ

Name: ピーチフラッペ
Yield: ２
Cuisine: 日本語
Ingredients: 桃(皮ごと種は除く) 約１50g(1個); レモン（皮を除く） 1/4個; オリゴ糖シロップ 大さじ2; 冷凍桃（又は氷） 約１50g(1個)

バイタミックス公式 @cook_40181159

甘くて香り良い桃のフラッペです。カテキンなど栄養素や香りが詰まった皮を一緒に使えば、抗酸化作用が期待できます。
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター高橋正恵レシピ

ピーチフラッペ

バイタミックス公式 @cook_40181159

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材料

２

桃(皮ごと種は除く)　約１50g(1個)
レモン（皮を除く） 1/4個
オリゴ糖シロップ　大さじ2
冷凍桃（又は氷）約１50g(1個)

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作り方

1

リスト順に材料をコンテナに入れ、蓋をします。
2

速度１を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで（約30秒）攪拌します。

コツ・ポイント

冷凍桃がない場合は、氷でも代用出来ます。美味しいポイントは皮ごと使うことです。

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つくれぽ

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バイタミックス公式 @cook_40181159

2022/08/14 08:04に公開

バイタミックスは食物を丸ごと粉々にして、細胞内の栄養素までも引き出す、ホールフードマシーンです。主な機能は「混ぜる」「潰す」「刻む」「砕く」「加熱」「冷却」「挽く」「撹拌」の８種類。それらの機能を組み合わせてジュース、スムージーはもちろん、アイスクリーム、さらには温かいスープまで、無限にレシピはひろがります。http://www.vita-mix.jp/

このレシピのキーワード

桃レモン

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