ベーコンとズッキーニのパスタ

Rizzy
Rizzy @cook_40039472

簡単で美味しいパスタ！ズッキーニとベーコンの相性が最高です。
このレシピの生い立ち
簡単な味付けのパスタを夫に伝授したかったのでレシピにしてみました。

ベーコンとズッキーニのパスタ

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簡単で美味しいパスタ！ズッキーニとベーコンの相性が最高です。
このレシピの生い立ち
簡単な味付けのパスタを夫に伝授したかったのでレシピにしてみました。
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材料

1〜2人分
  1. ベーコンスライス Bacon 1枚
  2. 玉ねぎみじん切り Onion 半分 (half)
  3. ズッキーニ Zucchini 1本
  4. マッシュルーム Mushroom 2~3個
  5. 塩コショウ Salt and Pepper 少々 (1/4 tsp)
  6. コンソメ 小さじ1 (1 tsp)
  7. パスタ Pasta 150-200g
  8. チーズ Shredded cheese お好みで (1 tbsp)

作り方

  1. 1

    ベーコンを炒めて油を出して玉ねぎを入れて塩胡椒で炒める
    Stir bacon first, put onion, S&P

  2. 2

    ズッキーニを入れて火を通す
    Put Zucchini and keep stirring (not too soft)

  3. 3

    マッシュルームを入れて軽く炒め、パスタを用意する
    Put Mushroom and boil Pasta (4min)

  4. 4

    茹でたパスタを3に入れ、コンソメで味を整える
    Put pasta and コンソメ into the pan, mix.

  5. 5

    ピザ用チーズを乗せて出来上がり
    Put shredded cheese before you eat.

コツ・ポイント

味付けは塩胡椒とコンソメだけ！簡単です。
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自然豊かなCanadaで、夫と娘2人でワイワイ暮らしています♪食は生きる上で、基本になる、一番大切なこと。だからこそ、時間をかけて作りたい・・ 作ることと 食べることが、何よりも大好きなRizzy家です❤︎北米では日本のように簡単に美味しい健康食品が手に入らないので、基本なんでも手作りです。保存料などの添加物の摂取も控えられ、コストも安くなり、一石三鳥だと思って毎日の料理を楽しんでいます✨
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