カリフラワーライスと小松菜のチャーハン 

boss1010
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娘ちゃんのダイエットに!
このレシピの生い立ち
カロリー少なめのチャーハンにトライ

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材料

  1. カリフラワー 1株
  2. 小松菜 3束
  3. ハム 3枚
  4. ベーコン 3枚
  5. 塩コショウ 各少々
  6. 白米 2膳
  7. 鶏がらスープ 大さじ1
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    カリフラワーはフードプロセッサーで細かくしておく
     

  2. 2

    小松菜はみじん切り、ハムとベーコンをお好みの大きさに切る

  3. 3

    ハムとベーコンを炒めて塩コショウ。
    カリフラワーライスを入れて炒める

  4. 4

    白米も入れてさらに炒め、鶏がらスープ、醤油、塩コショウで味付け

  5. 5

    最後に小松菜入れて出来上がり!

  6. 6

    お好みで塩コショウで味の調整を

コツ・ポイント

カリフラワーだけでなくご飯をちょっと混ぜるとカリフラワーが気にならないです!

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