☆卵サラダのハムロール

くうーstory
くうーstory @cook_40138538

家族のお祝い用に作りました♡
作り方は、簡単!見た目もかわいい、花束風サラダです。
おもてなしにもぜひ!
このレシピの生い立ち
コロナ自粛中の結婚記念日祝いのメニューで、冷蔵庫にある物を使って、お祝い風に作ったレシピです

☆卵サラダのハムロール

家族のお祝い用に作りました♡
作り方は、簡単!見た目もかわいい、花束風サラダです。
おもてなしにもぜひ!
このレシピの生い立ち
コロナ自粛中の結婚記念日祝いのメニューで、冷蔵庫にある物を使って、お祝い風に作ったレシピです

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材料

  1. ハム 1パック(4枚)
  2. きゅうり 1本
  3. 2個
  4. *マヨネーズ 大さじ1〜1.5
  5. *塩こしょう 少々
  6. サニーレタス
  7. ミニトマト

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。ゆで卵を刻みマヨネーズ、塩こしょうを入れ混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ハムは半分に切る。きゅうりは縦にピーラーで12枚剥いておく。

  3. 3

    ハムの上に卵サラダを乗せ、クルッと巻く。下の部分にきゅうりもクルッと巻く。

  4. 4

    お皿に立てて置き、8個をまるく並べる。

  5. 5

    4枚のきゅうりを使って、リボンを作ってハムの下に置く。ハムのまわりに、レタスやトマトで彩りよく並べる。

コツ・ポイント

コツ、ポイントは特にありません。
お祝い用に、花束をイメージして、彩りよく、かわいらしく盛り付けて下さい。
中のサラダは、ポテトサラダや、市販のサラダを使ってもOKです。

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食べることが大好きで、おいしい料理ができると、すごくハッピーになります。そんなお料理を作って、家族のおいしい笑顔をみたいと、日々がんばってます。
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