乳・マヨなし 離乳食完了期ポテトサラダ♪

ばんばんじー❁
ばんばんじー❁ @cook_40351923

乳・卵アレルギーの娘のために、卵自宅負荷用に作ったレシピです。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのため、マヨやは使用せず、
乳アレルギーもあるため乳なしで、
主治医から卵入りのハムを使うように指示あり、
悩みながら作ったレシピです

乳・マヨなし 離乳食完了期ポテトサラダ♪

乳・卵アレルギーの娘のために、卵自宅負荷用に作ったレシピです。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのため、マヨやは使用せず、
乳アレルギーもあるため乳なしで、
主治医から卵入りのハムを使うように指示あり、
悩みながら作ったレシピです

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材料

5回分
  1. ハム 2枚
  2. じゃがいも 1個
  3. ミックスベジタブル 30g
  4. 大さじ2
  5. スープの王子様 1/2袋

作り方

  1. 1

    まずうちは乳除去じゃなきゃいけないのでハムはこちらのを利用しました。
    2枚を8mm角にカット

  2. 2

    じゃがいも1個を茹でて潰す
    ミックスベジタブルをレンチン後、入れて混ぜる(今回はフードプロセッサー使用)

  3. 3

    スープの王子様1/2袋を湯大さじ2で溶かしたもの、ハムも入れて軽く混ぜて完成

  4. 4

    優しい味です。
    片栗粉を加えて、残りはおやきにしました✨

コツ・ポイント

フードプロセッサーだとねっちょりするので、普通に潰した方が良かった気がします

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料理が好きな人。5歳の卵<乳アレルギーの娘が居ます。自分も小麦粉がちょっと駄目です。
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