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1人ご飯にピッタリ!簡単ソーメン
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1人ご飯にピッタリ!簡単ソーメン-レシピのメイン写真

1人ご飯にピッタリ!簡単ソーメン

のんのレシピ♡
のんのレシピ♡ @cook_40357251

夏バテ気味の時でもこれなら食べられるんじゃないかと思います。
このレシピの生い立ち
娘が出かけて、1人ご飯の時に手間がかからず栄養価の高いものはないかな、と思いやってみたら すごく美味しくて 私の1人ご飯の定番になりました!

夏バテ気味の時でもこれなら食べられるんじゃないかと思います。
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のんのレシピ♡
のんのレシピ♡ @cook_40357251

夏バテ気味の時でもこれなら食べられるんじゃないかと思います。
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夏バテ気味の時でもこれなら食べられるんじゃないかと思います。
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材料

1人分
  • 納豆 1パック
  • キムチ 適量
  • 卵 1個
  • 胡麻油 少々
  • そうめん 1束
  • 海苔 2枚
  • あれば胡麻 少々
  • めんつゆ 少々
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作り方

  1. 1

    どんぶりを用意して
    その中に納豆、キムチ、卵、のり、胡麻油少々、めんつゆ少々を入れます。

  2. 2

    そうめんを茹でて湯切りをして、
    1のどんぶりにそうめんを入れます。

  3. 3

    夏は湯切りして冷たい水で冷やすと食べやすくなります。

コツ・ポイント

胡麻があればさらに栄養価が上がります。
キムチの量で味が濃くなったりするので、キムチが多ければ麺つゆはなしでも大丈夫です。

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のんのレシピ♡
のんのレシピ♡ @cook_40357251
2022/08/19 11:44に公開

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