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キウイの甘酢ゼリー和え
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キウイの甘酢ゼリー和え-レシピのメイン写真

キウイの甘酢ゼリー和え

★まきやん
★まきやん @cook_40059096

夏の疲れに、ゼスプリキウイを使ったデザートはいかがですか?
このレシピの生い立ち
夏バテに甘い冷たいものよりも栄養のある体にいいデザートを考えました

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材料

  1. ゼスプリキウイ 2個
  2. 市販の合わせ酢 200ml
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 粉末寒天 2g
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作り方

  1. 1

    ゼスプリキウイを小さく切っておく

  2. 2

    鍋に合わせ酢と砂糖、粉末寒天を入れて火にかける。
    沸騰したら火を止め、バットに流し入れる

  3. 3

    荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める

  4. 4

    固まった甘酢ゼリーをスプーンで崩し、ゼスプリキウイと混ぜ合わせ盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

お好みで蜂蜜をかけても美味しいです

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★まきやん
★まきやん @cook_40059096
2020/06/28 11:51に公開
主人と犬3匹と暮らしています。パン作りとお料理が大好きでおうちごはんの時間を大事にしています。こちらのサイトでホームベーカリーのレシピをアップしたくてはじめました。ホームベーカリーから、手ごねパンにとりつかれ10年。料理やパン作りを通じて人と繋がって生きたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20917819
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