にんにくとしょうがは薄切りにする。

スペアリブは表面を水洗いして水分をふき取り、塩、こしょうで味付けをして、小麦粉をまぶす。

フライパンを熱してサラダ油を入れ、2の表面を焼きあげる。

内鍋に4、煮汁、2、ハーブを入れて『スロー調理』メニューを選び、加熱時間を2時間に合わせ「炊飯」キーを押す。

できあがったらそのまま1時間保温する。

器に盛りつけて白髪ねぎと香菜を飾る。