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ブロッコリーのにんにくツナソテー
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ブロッコリーのにんにくツナソテー-レシピのメイン写真

ブロッコリーのにんにくツナソテー

せき☆みほ
せき☆みほ @cook_40357312

お弁当用にブロッコリーを調理してみました!
ニンニクはスライスしてオリーブオイルで熱すると美味しさアップです♪
このレシピの生い立ち
スライスしたニンニクが食べたかったので、ブロッコリーと合わせてみました!

お弁当用にブロッコリーを調理してみました!
ニンニクはスライスしてオリーブオイルで熱すると美味しさアップです♪
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スライスしたニンニクが食べたかったので、ブロッコリーと合わせてみました!

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ブロッコリーのにんにくツナソテー

せき☆みほ
せき☆みほ @cook_40357312

お弁当用にブロッコリーを調理してみました!
ニンニクはスライスしてオリーブオイルで熱すると美味しさアップです♪
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スライスしたニンニクが食べたかったので、ブロッコリーと合わせてみました!

お弁当用にブロッコリーを調理してみました!
ニンニクはスライスしてオリーブオイルで熱すると美味しさアップです♪
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材料

4人分くらい?
  • ブロッコリー 1株
  • ツナ缶 半分くらい
  • ニンニク 2かけくらい
  • オリーブオイル 大さじ1~2くらい
  • 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーをなるべく小さく(お弁当に入るくらい)子房に分ける。
    茎の部分も火の通りやすい大きさに切り、しっかりと洗う。

  2. 2

    ブロッコリーをレンジでチンする。
    時間はある程度柔らかくなるまで。

  3. 3

    ニンニクをスライスする。
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れて香りが出て、香ばしくなるまで火を通す。

  4. 4

    フライパンにチンしたブロッコリーを入れて混ぜ炒める。
    混ざったら、ツナ缶を軽く油を切りながら入れる。

  5. 5

    塩こしょうで味付けしたら完成!

    • ブロッコリーのにんにくツナソテー作り方5写真

コツ・ポイント

スライスしたニンニクを熱する際は、強火ですると焦げるので注意。
中火くらいで様子を見ながらじっくりと熱してください。

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せき☆みほ
せき☆みほ @cook_40357312
2020/06/29 03:57に公開
クックパッド依存性です♪料理やお菓子作りはできるし大好きだけど、、クックパッドがないと出来ませんꉂꉂ笑主婦歴は18年くらい?手際は良いと思ってます(ダイナミックに料理してあとからちゃんと片付けますꉂꉂ笑)
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このレシピのキーワード

ツナ ブロッコリー にんにく

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