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サーモンと白菜のピリ辛煮
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サーモンと白菜のピリ辛煮-レシピのメイン写真

サーモンと白菜のピリ辛煮

みにゃすけ★
みにゃすけ★ @cook_40328188

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材料

2人分
  1. サーモン 2切れ
  2. 白菜 3枚
  3. ごま油 大さじ1/2
  4. 豆板醤 小さじ1/3
  5. だし
  6. だし汁 200cc
  7. しょうゆ 大さじ1/2
  8. 砂糖 小さじ1
  9. お酢 小さじ1
  10. 料理酒 大さじ2
  11. 水溶き片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    サーモンの水気をしっかりとる

    • サーモンと白菜のピリ辛煮作り方1写真
  2. 2

    白菜を一口大に切る

    • サーモンと白菜のピリ辛煮作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油と豆板醤を入れて、香りがたってきたらサーモン、白菜を入れる

    • サーモンと白菜のピリ辛煮作り方3写真
  4. 4

    サーモンの表面の色が変わってきたら裏返して、だしを加え、とろみが出てくるまで煮込む

    • サーモンと白菜のピリ辛煮作り方4写真
  5. 5

    完成★

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みにゃすけ★
みにゃすけ★ @cook_40328188
2022/08/26 12:34に公開
ダイエットを始めたので、できるだけカロリーを意識しています(*бωб*)レシピ本を参考にアレンジしたものが多いです*:..｡o○☆
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