豚肉のシソネギだれ♪

オジョー♪
オジョー♪ @cook_40145005

蒸し暑い 夏にピッタリ食べやすい♪♪
キャベツの千切りを敷いて 丼にも◎
このレシピの生い立ち
簡単に。家にある材料で♪

豚肉のシソネギだれ♪

蒸し暑い 夏にピッタリ食べやすい♪♪
キャベツの千切りを敷いて 丼にも◎
このレシピの生い立ち
簡単に。家にある材料で♪

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 大葉 5〜6枚
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆生姜 小さじ1/2
  6. 小ネギ(みじん切り) 小さじ1/2
  7. ☆粒マスタード 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大葉を千切りにする

  2. 2

    ☆を合わせて①を半分入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    豚肉をフライパンで炒める

  4. 4

    豚肉が焼けたらタレをからめて皿に盛り 残りの大葉をトッピングして完成

コツ・ポイント

豚肉は食べやすい大きさにカットして焼くだけ♪♪
ももスライスや薄切りなど
バラ肉で丼にもなります♪♪

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オジョー♪
オジョー♪ @cook_40145005
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食べることに幸せを感じる毎日♡作る楽しさも味わいたいと思います(*ˊ˘ˋ*)♪東海地方出身。現在 夫&娘 お猫様たちと生活中♪2016年に東北に移住。2020年2月に娘が誕生♪最近ではパクパク食べては美味しいー!と満面の笑みをくれます♡皆様のレシピに感謝だよ〜♡♡※随時 レシピを見直し更新中です。簡単時短調理に出来ないかな?(*´ω`*)♪
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