ピーマンの肉づめ

みぃちゃんだみぃ
みぃちゃんだみぃ @cook_40210225

夏バテ解消、お手軽がっつりメニュー！コスト約300円！
このレシピの生い立ち
夏野菜を使い、豚肉で疲労回復したくて。

ピーマンの肉づめ

mimi☆ko's cooksnap of when they made ピーマンの肉づめ.
みぃちゃんだみぃ
みぃちゃんだみぃ @cook_40210225

夏バテ解消、お手軽がっつりメニュー！コスト約300円！
このレシピの生い立ち
夏野菜を使い、豚肉で疲労回復したくて。
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材料

10個分
  1. ♡ピーマンの肉づめ
  2. ピーマン 5個
  3. 豚肉 200g
  4. 塩（or 醤油、めんつゆ） 小さじ1
  5. チーズ（無くてもOK） お好み
  6. ♡タレ
  7. 醤油 30cc
  8. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分にカットし、種やわたを取り除き、チーズを乗せる

  2. 2

    豚肉に塩を小さじ１杯かけて、混ぜる

  3. 3

    ピーマンに豚肉を詰める

  4. 4

    ピーマン側を底にして1分位中火で焼く

  5. 5

    裏返して強火で焼き、再びピーマンを底にして、タレを入れて煮詰めたら完成

コツ・ポイント

なしです。とても簡単に短時間でできるので、ガッツリ食べたいときにおススメです。
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