超簡単！ニラ＆にんじんのマヨ醤油サラダ

Name: 超簡単！ニラ＆にんじんのマヨ醤油サラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ■にんじん(細切り) 1本; ■しめじ(石づきを取ってほぐしたもの) 1/2袋; ■ニラ(4センチくらいに切ったもの) 1束; ◎めんつゆ 大さじ２; ◎マヨネーズ 大さじ１; ◎すりごま 大さじ２

☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

ニラは安価だけど料理のバリエーションに
困ってはいませんか？美味しい＆超簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
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我が家でリピートしているレシピです！

超簡単！ニラ＆にんじんのマヨ醤油サラダ

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材料

4人分

■にんじん(細切り) 1本
■しめじ(石づきを取ってほぐしたもの) 1/2袋
■ニラ(4センチくらいに切ったもの) 1束
◎めんつゆ大さじ２
◎マヨネーズ大さじ１
◎すりごま大さじ２

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作り方

1

鍋にお湯を沸かして細切りにしたにんじんを入れて茹でる(3分くらい)
2

1にしめじとニラを入れてしんなりするまで茹でてザルに上げてあら熱を取る
3

2をよく絞り水分を切ってボールに入れて◎を加えて混ぜたら完成！

コツ・ポイント

特になし！超簡単です！

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つくれぽ

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☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

2020/06/29 23:11に公開

3歳1歳兄妹の母☆ジャムおばさん☆です♡料理は楽ウマ＆節約がモットー♪大食漢な主人と偏食な子供たちを納得させるレシピを日々考案中！パン作り大好き♡資格⇒幼児食インストラクター、ベジタブルフルーツアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター、おうちパンマスターInstagram⇒@jamoba_batabata

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