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旦那さんお弁当(43)
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旦那さんお弁当(43)-レシピのメイン写真

旦那さんお弁当(43)

ゆいきちのすけ
ゆいきちのすけ @cook_40286801

ご飯の進む豚肉こま団子弁当☆
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ乱用なのも、賞味期限間近なのもあり…
2人暮らしなので家で焼肉する事もないので、どーにかお弁当で消費したいと工夫してみた一品です。大きいボトルなので、まだまだある。。
皆さんに非常にアイデア求めたい…(涙)

ご飯の進む豚肉こま団子弁当☆
このレシピの生い立ち
焼肉のたれ乱用なのも、賞味期限間近なのもあり…
2人暮らしなので家で焼肉する事もないので、どーにかお弁当で消費したいと工夫してみた一品です。大きいボトルなので、まだまだある。。
皆さんに非常にアイデア求めたい…(涙)

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ゆいきちのすけ
ゆいきちのすけ @cook_40286801

ご飯の進む豚肉こま団子弁当☆
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焼肉のたれ乱用なのも、賞味期限間近なのもあり…
2人暮らしなので家で焼肉する事もないので、どーにかお弁当で消費したいと工夫してみた一品です。大きいボトルなので、まだまだある。。
皆さんに非常にアイデア求めたい…(涙)

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焼肉のたれ乱用なのも、賞味期限間近なのもあり…
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皆さんに非常にアイデア求めたい…(涙)

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材料

1人分
  • 豚こま 100g
  • えのき 少量
  • ネギ 少量
  • 焼肉のたれ 大さじ1
  • 小麦粉 適量
  • ミニトマト 2個
  • 長ネギ 少量
  • 酒 適量
  • 味海苔 2枚
  • ほうれん草 適量
  • ウインナー 2本
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ①豚こま、えのき・ネギ、焼肉のタレ混ぜて団子状にする。小麦粉をまぶして、カリカリに焼く。途中水で蒸し焼きに。

  2. 2

    ②ミニトマトと長ネギのベーコン巻。長ネギは途中、酒を加えて蒸し焼き。
    ③味海苔入り卵焼き

  3. 3

    ④ほうれん草の胡麻和え
    ⑤ウインナー

コツ・ポイント

お味噌汁用に冷凍してあったえのき、ネギが後ちょっとになったので、混ぜちゃえ!
白ねぎも、少しだけ残ってて、巻いちゃえ!

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ゆいきちのすけ
ゆいきちのすけ @cook_40286801
2020/06/29 22:06に公開
転勤職の夫と沖縄→広島にて2人生活✩.*˚料理の勉強中です。もっと栄養満点で彩り良いご飯を作りたいです!盛り付けなんとか、上達したい…皆さんのレシピも良く参考にさせていただいています!よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

ねぎ えのき ほうれん草 ミニトマト ソーセージ 卵 酒 豚こま 小麦粉 長ネギ

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