薄力粉、砂糖、抹茶パウダーをふるいにかけます。

水を何回かに分けて入れながら混ぜ合わせていきます。

型(私は電子レンジ可のタッパーを使いました)に②を流し入れます。

電子レンジで温めます。様子を見ながら固まりすぎないように気をつけてみてください。

型から外し、粗熱をとったら冷蔵庫で冷やして完成です。