抹茶味のういろうです。簡単な割にはもちもちしていてとても美味しいです。このレシピの生い立ち米粉使ったものを作りたくて作りました。
材料をボウルに全て入れて混ぜる。
耐熱のタッパーに入れてラップをかけて600wで3分温める。
火が通っているか竹串を刺して確認する。
大丈夫だったらタッパーから取り出す。
濡らした包丁で切る。切るとき１回１回濡らした方が切りやすいですよ。
切るとき１回１回包丁を濡らした方が切りやすいしキレイに切れます。
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