キウイとトマトのマリネ風サラダ
SUI＊KOH @cook_40142149
切ったキウイとトマトに玉ねぎのマリネをのせた簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
スライスしたトマトに玉ねぎのマリネをのせた簡単サラダをよく作るので、それにキウイを合わせたら美味しくなると思い作ってみました。
キウイとトマトのマリネ風サラダ
切ったキウイとトマトに玉ねぎのマリネをのせた簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
スライスしたトマトに玉ねぎのマリネをのせた簡単サラダをよく作るので、それにキウイを合わせたら美味しくなると思い作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎを薄く切って水にさらしておく。マリネ液を混ぜ合わせる。
- 2
玉ねぎの水気を切り、作っておいたマリネ液に浸しておく。
- 3
キウイは輪切り、トマトは半分に切って食べやすい大きさにスライス。
-
- 4
お皿にキウイとトマトを交互に並べ、玉ねぎのマリネを汁ごと上にのせる。
-
コツ・ポイント
作ってすぐより、少し冷蔵庫で冷やしておくと味が馴染んで、より美味しいです。
玉ねぎのマリネ液の甘さは砂糖で調節してください。
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