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ゼスプリキウイのフレッシュマリネサラダ
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ゼスプリキウイのフレッシュマリネサラダ-レシピのメイン写真

ゼスプリキウイのフレッシュマリネサラダ

管理栄養士まみー♪
管理栄養士まみー♪ @cook_40323901

切って、のせるだけの簡単レシピ♪見た目が映えるすぐ出来るレシピ目指しました♪
このレシピの生い立ち
アデノウイルス&溶連菌の同時感染→手足口病……今度はコロナウイルスに感染してしまいました。
体調が万全じゃなくても作る手順が簡単なレシピです♪

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ゼスプリキウイのフレッシュマリネサラダ

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アデノウイルス&溶連菌の同時感染→手足口病……今度はコロナウイルスに感染してしまいました。
体調が万全じゃなくても作る手順が簡単なレシピです♪

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材料

4人分
  1. 胡瓜 1本
  2. ゼスプリ・グリーンキウイ 1個
  3. カッテージチーズ お好みの量
  4. 酢 ひとまわし
  5. 塩 ひとつまみ
  6. こしょう 少量
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作り方

  1. 1

    胡瓜を乱切りする。

    • ゼスプリキウイのフレッシュマリネサラダ作り方1写真
  2. 2

    キウイフルーツの皮をむき、4等分に切る。

    • ゼスプリキウイのフレッシュマリネサラダ作り方2写真
  3. 3

    キウイフルーツを乱切りする。(胡瓜の大きさに合わせる)

    • ゼスプリキウイのフレッシュマリネサラダ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け、カッテージチーズをのせていく。お酢をかけ、塩とこしょうを全体にかける。完成です♪

    • ゼスプリキウイのフレッシュマリネサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

キウイフルーツは熟しすぎていない、硬めのキウイフルーツが胡瓜との食感に合っておすすめです♪

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管理栄養士まみー♪
管理栄養士まみー♪ @cook_40323901
2022/08/11 04:28に公開
時短で節約、健康的な料理大好きです♪2歳&4歳BOYS、大人の料理を日々記録中です✍病院管理栄養士しています!子ども向けのレシピだけでなく、健康な人にとっては病気予防や体作り、ご病気の方や高齢者に向けたレシピ、調理リハビリ中の方に向けたレシピも載せていきたいです(◍•ᴗ•◍)余りがちな食材の活用方法考えるのも好き♪2022年2月25日〜★よろしくお願いします( ꈍᴗꈍ)
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