超簡単ガッツリメニュー！ガリバタトンテキ

☆ジャムおばさん☆
☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

ごはんが進む味で
子供たちも好きな味付け！
豚カツよりも手間はかからず簡単！
ガッツリ感もあるのでとってもおすすめです
このレシピの生い立ち
ガッツリメニューを作りたいけどとんかつを作る時間はない！どうしよう・・・から誕生したメニュー！子供も大好きな味付けでおすすめです。

超簡単ガッツリメニュー！ガリバタトンテキ

no＆ri's cooksnap of when they made 超簡単ガッツリメニュー！ガリバタトンテキ.
☆ジャムおばさん☆
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ごはんが進む味で
子供たちも好きな味付け！
豚カツよりも手間はかからず簡単！
ガッツリ感もあるのでとってもおすすめです
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材料

4人分
  1. ■トンカツ用豚肉 4枚
  2. ■塩こしょう 適量
  3. ■薄力粉 適量
  4. ■バター 大さじ１
  5. ◎料理酒 大さじ２
  6. ◎醤油 大さじ１
  7. ◎ケチャップ 小さじ１
  8. ◎にんにくのみじん切り(チューブでOK)　 適量
  9. ◎しょうがのみじん切り(チューブでOK)　 適量

作り方

  1. 1

    豚肉の表面をたたき、筋をきる

  2. 2

    1に塩こしょうをふり、薄力粉まぶす

  3. 3

    熱したフライパンにバターを入れて2を裏表焼く

  4. 4

    3に火が通ったら◎を入れて煮詰めたら完成！

コツ・ポイント

筋を丁寧に切ると固くなりません！
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3歳1歳兄妹の母☆ジャムおばさん☆です♡料理は楽ウマ＆節約がモットー♪大食漢な主人と偏食な子供たちを納得させるレシピを日々考案中！パン作り大好き♡資格⇒幼児食インストラクター、ベジタブルフルーツアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター、おうちパンマスターInstagram⇒@jamoba_batabata
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