超簡単ガッツリメニュー！ガリバタトンテキ

Name: 超簡単ガッツリメニュー！ガリバタトンテキ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ■トンカツ用豚肉 4枚; ■塩こしょう 適量; ■薄力粉 適量; ■バター 大さじ１; ◎料理酒 大さじ２; ◎醤油 大さじ１; ◎ケチャップ 小さじ１; ◎にんにくのみじん切り(チューブでOK) 適量; ◎しょうがのみじん切り(チューブでOK) 適量

☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

ごはんが進む味で
子供たちも好きな味付け！
豚カツよりも手間はかからず簡単！
ガッツリ感もあるのでとってもおすすめです
このレシピの生い立ち
ガッツリメニューを作りたいけどとんかつを作る時間はない！どうしよう・・・から誕生したメニュー！子供も大好きな味付けでおすすめです。

超簡単ガッツリメニュー！ガリバタトンテキ

☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

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材料

4人分

■トンカツ用豚肉 4枚
■塩こしょう適量
■薄力粉適量
■バター大さじ１
◎料理酒大さじ２
◎醤油大さじ１
◎ケチャップ小さじ１
◎にんにくのみじん切り(チューブでOK)　適量
◎しょうがのみじん切り(チューブでOK)　適量

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作り方

1

豚肉の表面をたたき、筋をきる
2

1に塩こしょうをふり、薄力粉まぶす
3

熱したフライパンにバターを入れて2を裏表焼く
4

3に火が通ったら◎を入れて煮詰めたら完成！

コツ・ポイント

筋を丁寧に切ると固くなりません！

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つくれぽ

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☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

2020/07/03 06:24に公開

3歳1歳兄妹の母☆ジャムおばさん☆です♡料理は楽ウマ＆節約がモットー♪大食漢な主人と偏食な子供たちを納得させるレシピを日々考案中！パン作り大好き♡資格⇒幼児食インストラクター、ベジタブルフルーツアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター、おうちパンマスターInstagram⇒@jamoba_batabata

このレシピのキーワード

とんてきにんにくバター薄力粉酒ケチャップしょうがとんかつ肉

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