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30分で完成!フライパンでシナモンロール
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30分で完成!フライパンでシナモンロール-レシピのメイン写真

30分で完成!フライパンでシナモンロール

☆ジャムおばさん☆
☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

ワンボール!30分で完成!
フライパンで焼ける超簡単なシナモンロールです♪
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで捏ねて発酵も丁寧にゆっくりつくパンもいいけれど。子育て中のパン作りは片手間にパンを作ることばかり。
すぐ食べたい!子供と作りたい!
そんな希望がかなうパンがあればと
日々模索する中で誕生したレシピです☆

ワンボール!30分で完成!
フライパンで焼ける超簡単なシナモンロールです♪
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで捏ねて発酵も丁寧にゆっくりつくパンもいいけれど。子育て中のパン作りは片手間にパンを作ることばかり。
すぐ食べたい!子供と作りたい!
そんな希望がかなうパンがあればと
日々模索する中で誕生したレシピです☆

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30分で完成!フライパンでシナモンロール

☆ジャムおばさん☆
☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

ワンボール!30分で完成!
フライパンで焼ける超簡単なシナモンロールです♪
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ホームベーカリーで捏ねて発酵も丁寧にゆっくりつくパンもいいけれど。子育て中のパン作りは片手間にパンを作ることばかり。
すぐ食べたい!子供と作りたい!
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フライパンで焼ける超簡単なシナモンロールです♪
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材料

  1. 強力粉 200g
  2. ◎牛乳または豆乳 150㎖
  3. ◎バター(マーガリン) 15g
  4. ▷砂糖 20g
  5. ▷塩 2g
  6. ドライイースト 6g
  7. ◇シナモンパウダー 大さじ1
  8. ◇砂糖 大さじ2
  9. ◇はちみつ(メイプルシロップや水あめでもOK) 大さじ2~
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作り方

  1. 1

    耐熱のボールに◎を入れて600wレンジで30秒。バターを崩しながら泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    1に▷と強力粉の半量を入れて混ぜたらドライイーストを入れて更に混ぜる

  3. 3

    残りの強力粉を入れてゴムべらでまとまるまで混ぜる

  4. 4

    まとまったら手で5分くらい混ぜ、ひとつにまとめたらボールに入れる

  5. 5

    200wレンジで30秒(一次発酵)

  6. 6

    打ち粉をした台に5を取り出し、生地を30cm×30cmくらいの大きさに伸ばしていく

  7. 7

    ◇を混ぜたものを6に塗る(奥2~3センチ位は残して)

  8. 8

    7を手前から巻いて端をつまみながらくっつける

  9. 9

    8等分にして油を薄くひいたフライパンに並べ、蓋をして10分置く(2次発酵)

  10. 10

    弱火で裏表4分ずつ焼く(蓋をわすれずに!)

コツ・ポイント

手で捏ねる際にくっつくのが気になる方は、手に油(分量外)を少し塗ってから捏ねると良いですよ!

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☆ジャムおばさん☆
☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928
2020/07/04 01:49に公開
3歳1歳兄妹の母☆ジャムおばさん☆です♡料理は楽ウマ&節約がモットー♪大食漢な主人と偏食な子供たちを納得させるレシピを日々考案中!パン作り大好き♡資格⇒幼児食インストラクター、ベジタブルフルーツアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター、おうちパンマスターInstagram⇒@jamoba_batabata
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20920118
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