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肉巻きズッキーニ♪
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肉巻きズッキーニ♪-レシピのメイン写真

肉巻きズッキーニ♪

manayusaka
manayusaka @cook_40088831

ズッキーニが肉のうまみを吸ってジューシーです！
このレシピの生い立ち
我が家で人気の野菜の肉巻き。家庭菜園でできたズッキーニでも作ってみました。ズッキーニがあまり好きではない息子もこれは美味しいそうです(^-^)v

ズッキーニが肉のうまみを吸ってジューシーです！
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我が家で人気の野菜の肉巻き。家庭菜園でできたズッキーニでも作ってみました。ズッキーニがあまり好きではない息子もこれは美味しいそうです(^-^)v

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肉巻きズッキーニ♪

manayusaka
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ズッキーニが肉のうまみを吸ってジューシーです！
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我が家で人気の野菜の肉巻き。家庭菜園でできたズッキーニでも作ってみました。ズッキーニがあまり好きではない息子もこれは美味しいそうです(^-^)v

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材料

２人分
  • 豚バラスライス ４枚
  • ズッキーニ １本
  • 塩 適量
  • 塩コショウ 好みで
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを縦四等分に切り、それぞれに豚バラ肉を巻いていく。

    • 肉巻きズッキーニ♪作り方1写真
  2. 2

    塩を適量振り、魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、７～８分程度焼く。

    • 肉巻きズッキーニ♪作り方2写真
  3. 3

    食べるときに、好みで塩コショウする。

コツ・ポイント

片付けが苦でなければ、アルミホイルを敷かない方が油が落ちてよりおいしいです(#^^#)

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manayusaka
manayusaka @cook_40088831
2020/07/01 06:13に公開
ガスオーブンのあるキッチンのお家に引っ越してきました。ガスオーブンで焼くパンに感動する日々です。パンを作るのが大好きな私です。
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このレシピのキーワード

肉巻き ズッキーニ 豚バラ薄切り

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