HMブルーベリーケーキ・マフィン

HMブルーベリーケーキ・マフィン-レシピのメイン写真

HMブルーベリーケーキ・マフィン

あまいやまい @cook_40177491

ブルーベリーマフィンの生地を、火の通りが良いシフォンケーキ型で焼きました。
型は好みで、材料も手軽、おいしいです。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーをいただいたのでマフィンを作りたかったが、型が無く、シフォンケーキ型で焼いたらむしろ良かったです。

ブルーベリーマフィンの生地を、火の通りが良いシフォンケーキ型で焼きました。
型は好みで、材料も手軽、おいしいです。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーをいただいたのでマフィンを作りたかったが、型が無く、シフォンケーキ型で焼いたらむしろ良かったです。

もっと読む

HMブルーベリーケーキ・マフィン

あまいやまい @cook_40177491

ブルーベリーマフィンの生地を、火の通りが良いシフォンケーキ型で焼きました。
型は好みで、材料も手軽、おいしいです。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーをいただいたのでマフィンを作りたかったが、型が無く、シフォンケーキ型で焼いたらむしろ良かったです。

ブルーベリーマフィンの生地を、火の通りが良いシフォンケーキ型で焼きました。
型は好みで、材料も手軽、おいしいです。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーをいただいたのでマフィンを作りたかったが、型が無く、シフォンケーキ型で焼いたらむしろ良かったです。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

マフィン6個 or ケーキ型１台

砂糖大2, 24g
サラダ油 55g
牛乳 60ml, 64g
卵 1個
ホットケーキミックス 150g
ブルーベリー 80g
好みでチーズ

レシピを保存

作り方

1

オーブンを180度に予熱。
ボウルに砂糖、サラダ油、牛乳、卵を計り入れ、ホイッパーで混ぜる。
2

ゴムベラに持ち替え、ホットケーキミックスを加え、切り混ぜる。
3

粉っぽさが残るくらいでブルーベリー、好みでチーズ角切りを加え、生地が均一になるまで切り混ぜる。
4

型に流し入れ、オーブン下段で20分程度焼く。
※ブルーベリーの水分があるので、しっかり冷ましてから冷蔵保存

コツ・ポイント

マフィン、カップケーキ型なら6個分以上の量。
バターでなくサラダ油で作るので生地が重すぎず、ブルーベリーが爽やかで食べやすいです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？あまいやまいさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

HMブルーベリーケーキ・マフィン

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

あまいやまい

あまいやまい @cook_40177491

2022/08/15 09:12に公開

料理雑誌を読んで育ちました

もっと読む

このレシピのキーワード

ケーキマフィンブルーベリー牛乳卵チーズホットケーキミックス

似たレシピ

その他のレシピ