≪離乳食５か月～≫ほうれん草の煮びたし

≪離乳食５か月～≫ほうれん草の煮びたし-レシピのメイン写真

≪離乳食５か月～≫ほうれん草の煮びたし

横浜市 @city_of_yokohama

定番の離乳食です。だし汁のうま味でおいしいです！
このレシピの生い立ち
横浜市作製「らくらく離乳食」リーフレットのレシピです。（横浜市栄区福祉保健課健康づくり係）

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定番の離乳食です。だし汁のうま味でおいしいです！
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材料

作りやすい分量

ほうれん草２株（葉先のみ）
しらす大さじ１～２
だし汁８０ｍｌ

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作り方

1
ほうれん草はゆでて水気を絞り、葉先の部分を細かく刻む。（包丁を縦・横・ななめと向きをかえて細かく刻む）
2

しらすは湯通しする。
3
だし汁で①、②を煮る。
4
５～６か月頃にあげる場合は、すりばちですりつぶす。
5
（５～６か月頃のできあがり）

コツ・ポイント

しらすは、そのままだと塩辛いので、必ず湯通しします（又は熱湯をかける）。

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横浜市 @city_of_yokohama

2020/06/26 07:38に公開

横浜市役所の公式キッチンです。横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づくりに役立つレシピをご紹介します。食に関するイベント情報などもお知らせします。横浜市役所のアカウント一覧はこちらです→https://www.city.yokohama.lg.jp/aboutweb/sns/

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このレシピのキーワード

煮物しらすほうれん草

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