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簡単ピーマンおつまみ2種
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簡単ピーマンおつまみ2種-レシピのメイン写真

簡単ピーマンおつまみ2種

a456
a456 @cook_40127979

ピーマンが美味しくなってきました。
品種改良と旬なのと安くなってきたのも有り、簡単で美味しい酒のあてを考えてみました
このレシピの生い立ち
トマトの品種改良が進み苦味が取れて旨みの高い美味しいピーマンが出回っています。
そんなピーマンを簡単に美味しくいただけるレシを考えました。

ピーマンが美味しくなってきました。
品種改良と旬なのと安くなってきたのも有り、簡単で美味しい酒のあてを考えてみました
このレシピの生い立ち
トマトの品種改良が進み苦味が取れて旨みの高い美味しいピーマンが出回っています。
そんなピーマンを簡単に美味しくいただけるレシを考えました。

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a456 @cook_40127979

ピーマンが美味しくなってきました。
品種改良と旬なのと安くなってきたのも有り、簡単で美味しい酒のあてを考えてみました
このレシピの生い立ち
トマトの品種改良が進み苦味が取れて旨みの高い美味しいピーマンが出回っています。
そんなピーマンを簡単に美味しくいただけるレシを考えました。

ピーマンが美味しくなってきました。
品種改良と旬なのと安くなってきたのも有り、簡単で美味しい酒のあてを考えてみました
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そんなピーマンを簡単に美味しくいただけるレシを考えました。

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材料

  1. ピーマン 3個
  2. かけるチーズ 適量
  3. 餅 適量
  4. ケチャップ 適量
  5. 鰹節 適量
  6. 醤油 適量
  7. うまみ調味料 適量
  8. 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを二つに切ってヘタとワタ取っておきます。
    餅バージョンとピザ風バージョンの2種類を作ります。

    • 簡単ピーマンおつまみ2種作り方1写真
  2. 2

    餅verは餅を小さくして入れます。(写真はしゃぶ餅というスライス餅を使用)
    ピザ風verはケチャップを敷いておきます。

    • 簡単ピーマンおつまみ2種作り方2写真
  3. 3

    かけチーとかとろけるチーズとかのチーズをたっぷり乗せレンジで2分位温めます。

    • 簡単ピーマンおつまみ2種作り方3写真
  4. 4

    チーズや餅がとろけた具合を見て、足りない場合は追加で温めてください。

    • 簡単ピーマンおつまみ2種作り方4写真
  5. 5

    餅verには鰹節、うま味調味料、醤油をかけて、ピザverにはうまみ調味料と粗挽き胡椒をかければ完成です。

    • 簡単ピーマンおつまみ2種作り方5写真

コツ・ポイント

品種改良であまり苦味がなくなってきているので、オーブンで少し焦がしてもおいしいです。

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a456
a456 @cook_40127979
2022/08/11 15:30に公開
創作料理好きの男性です。たこ焼き、カレー、漬け物と最近はレタスチャーハンを時々研究中。カレーは多くの友人達からの要望でネット販売をする事にしました。
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