キャベツは芯を取りパプリカは細長く切り、それぞれ90秒ずつレンチン。豚ロースをしいてキツめにクルクル巻く。

1と重ねる順番を変えるため豚ロースを外側にしてキツめにクルクル巻く。

1と2をそれぞれラップでキツく巻き締め500Wで3分レンチン。さらに裏返して3分レンチン。

レンチンを終えたらお好みによりフライパンで焼き目をつける。キャベツははがれやすくなるのでほどほどに。

切り分けて盛りつけ。端っこは、つまみ食いにどーぞ。ポン酢をかけまわせばできあがり。