おかわかめとおあげさんの煮浸し

Name: おかわかめとおあげさんの煮浸し
Yield: 4〜5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おかわかめ（雲南百薬） 150g（2つかみ強）; あげ 40g程; だし汁 300cc; みりん 大さじ1; 薄口醤油 大さじ1/2

出汁の味わいがじんわり優しい。
このレシピの生い立ち
おかわかめがめきめき育ちたくさん収穫できるので、美味しい食べ方模索中。

出汁の味わいがじんわり優しい。
このレシピの生い立ち
おかわかめがめきめき育ちたくさん収穫できるので、美味しい食べ方模索中。

材料

4〜5人分

おかわかめはさっと（10秒ほど）で火が通ります。
仕上げにかつお節をふりかけても美味しいです。

ニコニコ笑顔 @cook_40032668

2020/06/26 09:21に公開

^(´（●●）｀;)^美味しいものに目がない食いしん坊旅行＆食べ歩き＆そぞろ歩きが大好物(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ　2012〜2015夫の海外赴任によりベルギーで生活。美味しいものにもたくさん出会いました。ぼちぼち再現できたらいいなぁと思っています♡座右の銘は〈笑う門には福来たる〉です！

その他のレシピ